澄阳湖蟹苗批发联盟

大闸蟹尚未开捕券已网上飞 价格低于起水价要小心

吴江开发区组织人事劳动2019-01-16 04:42:35

中秋临近,虽然今年的大闸蟹缺席了中秋宴,但网上大闸蟹券却卖得如火如荼。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎提醒消费者,如果买到价格很低的蟹券,很可能不是正宗的阳澄湖大闸蟹。

  早8点记者陈亚云蒋心怡

  蟹券价格腰斩团购量一成都不到

  今年阳澄湖大闸蟹还没有正式开捕,网上蟹券的价格战已经打得火热。记者在各大电商平台看到,往年面值数千元的高价闸蟹券今年大多都以“中秋特惠”、“节前疯抢”等为名,降价至几百元。网店里,昔日主打“888”“998”等标价的电商今年直接“腰斩”报价,目前“228”“238”“298”等300元以下的大闸蟹券成为主流。一业内人士透露,受三公消费禁令的影响,往年团购大户纷纷流失,蟹商们不得不降低蟹券价格。

  500元以上/盒的大闸蟹券已略显高端,鲜有人问津。一网店店主告诉记者,今年订单都以散户为主,企业及跟三公消费有关的订单完全看不见踪影。两年前,蟹券团购量占总销售额的七成,去年降到三成,今年一成都危险,绝大多数大闸蟹都以实惠价格跑量销售。

  若价格低于起水价

  消费者要谨慎购买

  网上购蟹价格确实便宜不少,可是如果价格过低,那正宗与否就要打个问号了。

  “苏州阳澄湖大闸蟹每年开捕时都会给出一个起水价,就是大闸蟹从水里捞出来的价格,这个价格会随苏州当天的市场行情而有所变动。今年的起水价预计和去年相差不大。”严金虎称,大闸蟹规格不同,起水价有所不同,若低于它,正宗就有待商榷了。“去年阳澄湖大闸蟹4两公、3两母左右,10只,起水价在每斤120元至150元,加上运输损耗每斤成本在135元至160元左右。”而记者发现,在网上销售的大闸蟹礼盒,以3.2两公、2.5两母的较为常见,成本核算下来每斤在80元至100元。

  今年阳澄湖大闸蟹的开捕日在9月23日,当天会给出一个起水价格。


友情链接