澄阳湖蟹苗批发联盟

苏州旅游攻略

临沂旅行2018-11-30 11:47:36

点击
临沂旅行
关注了解更多详情
出行信息看临沂旅行

搜集临沂最全的出行信息


临沂人旅行就看临沂旅行


免费发布各种旅游信息

旅游景点推荐:
双桥 拙政园 虎丘 苏州乐园 盘门 南园公园 锦溪 甪直 网师园 昆山 阳澄湖 沙家浜 东山 千灯古镇 西园戒幢律寺 光福

输入以上旅游景点名称,可获得相关景点信息

苏州(Suzhou),中国华东地区的特大城市之一,全国首批历史文化名城,中国十大重点风景旅游城市之一。地处长江三角洲,位于江苏省东南部,古称吴郡。苏州古城始建于公元前514年的吴王阖闾时期,建城史逾2500年,又因城西南有山曰姑苏,于隋开皇九年(589年)更名为苏州。苏州历史悠久,人文荟萃,以“上有天堂,下有苏杭”而驰声海内,秀丽、典雅且有“甲江南”声名的苏州园林,小桥流水环绕姑苏城内,令人心驰神往。苏州是长江三角洲经济圈北翼重要的副中心城市之一,苏州作为一座现代化程度较高的城市,是江苏省重要的的经济、对外贸易、工商业中心和重要的文化、艺术、教育和交通枢纽,同时中国最具经济活力城市、国家卫生城市、国家环保模范城市和全国文明城市之一。

门票信息

七里山塘¥45 寒山寺¥20 苏州乐园¥125 盘门¥40 金鸡湖¥100 锦溪¥65

苏州交通

苏州没有民用机场,乘飞机前往苏州必须经由上海或者无锡的机场。

苏州的陆路交通十分发达,市内有四个火车站和四个主要的汽车客运站,陆路到达苏州非常快捷便利。京杭大运河苏杭段有客运航线往返。


到达攻略

飞机

苏州没有民航机场,想乘飞机到达苏州可以取道上海虹桥、浦东机场,以及无锡硕放机场(苏南机场),其中上海两机场每日往来苏州的班车非常频繁,丝毫不会影响旅游的行程。无锡硕放机场到苏州的班车班次不多且时间经常变动,需电话咨询发车时间。

1.上海浦东机场
上海浦东机场距离苏州150公里左右,从机场可以乘坐机场大巴或者火车到达苏州。乘坐机场大巴需要3小时。乘坐火车需要从机场坐地铁到虹桥火车站,再从火车站乘坐高铁或动车到达苏州。地铁到虹桥火车站1个半小时,动车或高铁到苏州站约30分钟。

地址:浦东新区启航路900号

机场问询:021-96990

网址:www.shanghaiairport.com/index_pd.jsp

机场大巴

乘车地点:P1停车楼B1层东侧(长途客运站)

班车时间:10:00-19:50,约40分钟一班

(具体可参照官网时刻表:www.shairport.com/chn200912040215051/)

票价:84元

到达地点:

市内:干将路乐桥西美巷东航; 园区站:苏绣路海关大楼

查询电话:021-68345743

火车

从浦东机场坐地铁2号线到【虹桥火车站】下车,约1.5小时,不用出站,地铁上去就是售票处,乘坐动车或高铁30分钟到苏州。

票价:乘坐地铁到虹桥火车站8元,虹桥火车站乘坐动车到苏州25元

2.上海虹桥机场
上海虹桥机场距离苏州市约100公里。从虹桥机场到苏州也是乘坐大巴或火车。乘坐火车约30分钟,班次比较多。大巴则需要1.5小时,而且目前虹桥机场长途客运站搬迁至虹桥枢纽西交通中心,飞机到达后还要乘坐地铁到虹桥枢纽西交通中心才能坐到到达苏州的大巴。因此乘坐火车是更为方便快捷的方式。

火车

T2航站楼与虹桥火车站是连接在一起的,直线距离大约500米,直接步行到达。需要时间10-15分钟。

T1航站楼与虹桥火车站距离较远,需要从虹桥机场乘坐地铁10号线,经过两站到【虹桥火车站】。乘坐动车或高铁30分钟到苏州。

票价:乘坐地铁到虹桥火车站3元,虹桥火车站乘坐动车到苏州25元

大巴

乘车地点:虹桥枢纽西交通中心

班车时间:11:11-21:20,约30分钟一班

票价:51元

到达地点:

市内:干将路乐桥西美巷东航;园区站:苏绣路海关大楼

查询电话:021-34661821

3.无锡硕放机场(苏南机场)
无锡硕放机场距离苏州市区约36公里,到达苏州同样是大巴和火车的方式。大巴每天只有6班到苏州。机场有大巴到无锡火车站,火车站到苏州的车次很多,几乎是随到随走。

机场大巴

乘车地点:机场候机楼一楼国内到达门外北侧

班车时间:11:00、11:50、14:10、16:10、17:00、19:30

票价:30元

到达地点:苏州会议中心

查询电话:13771818097(时刻表经常变动,以电话咨询为准)

火车

在机场乘机场1号线,经3站、耗时1.5小时到【火车站】下车。从无锡站乘坐高铁或动车,约20分钟到苏州站。

机场1号线运营时间:6:00-23:20

票价:乘坐机场1号线到无锡火车站3元,无锡火车站乘坐动车到苏州9.5元

火车

目前苏州有四个火车客运站,分别是苏州站、苏州北站、苏州工业园区高铁站、苏州新区高铁站。其中苏州北站距离市区较远。建议到达苏州站,苏州站靠近市中心和汽车站,游览景点十分便利。

网址:www.szhcz.com.cn/
1.苏州站
位于市区(平江区),京沪铁路上几乎所有经过苏州的列车均会停靠此站。其中,从上海到苏州站的火车20分钟左右一趟。

地址:苏州市姑苏区苏站路27号

电话:0512-67513131

如何到达:乘坐公交车到【新火车站北临时广场】、【苏州北广场客运站】站下车。

2.苏州北站
苏州北站为京沪高速铁路车站,所有高铁和动车均停靠此站。但距离市区较远,坐公交车要一个多小时,打车到市中心观前街约45元。

地址:苏州市相城区富临路

如何到达:乘坐公交车到【京沪高铁苏州北站】站下车。

3.苏州工业园区高铁站
又称沪宁高铁园区站,停靠G字头和D字头高速火车,有从上海、南京以及武昌等地发往苏州的车次。

地址:苏州工业园区至和西路

如何到达:乘坐公交车到【沪宁城铁园区站广场】、【沪宁城铁园区站】站下车。

4.苏州新区高铁站
主要发售沪宁高铁车票。停靠G字头和D字头动车,有从南京、上海、无锡等方向到达苏州的列车。但是目前停靠的车次较少。

地址:浒墅关镇城铁南路西南侧

如何到达:乘坐公交车到【沪宁城铁新区站西】或【沪宁城铁新区站】站下车。

客车

苏州有四个长途客运站。其中汽车北站、汽车南站、汽车西站位于市区。吴中区汽车站位于吴中区,有开往乡镇各景区的旅游专线。四个车站均可在官网订票。

网址:221.224.77.214:8081/wsdg_suzhou/
1.苏州汽车北站
位于市中心,靠近苏州火车站。担负着苏州至各省市的长途客运以及江苏境内和周边的短途客运。此外,还是苏州到上海车次最多的汽车站。

地址:西汇路29号(火车站东侧,平门)

电话:0512-67530686

如何到达:乘坐公交车到【汽车北站】下车。

小贴士:
苏州汽车北站可以买到旅游集散中心自助游套票,套票包括景点门票和往返的车票,比自己坐车去景点要划算。去往的景点主要是同里、周庄、锦溪等地。

2.苏州汽车南站
距离苏州站较近,坐快线6路直达苏州站。往吴江市各乡镇中巴流水发车,往浙江方向的长途汽车也多在这里始发。

地址:南环东路迎春路口

电话:0512-65204867

如何到达:乘坐公交车到【汽车南站】或【汽车南站广场】站下车。

3.苏州汽车西站
地址:苏州新区长江路金山路口

电话:0512-68255168

如何到达:乘公交到【客运西站】站下车。

4.吴中区汽车站
距离市中心有一定距离。这里有发往甪直、同里、周庄的旅游专线巴士。也有少量从浙江、上海发往苏州的班次。

地址:吴中开发区广建路10号

如何到达:乘公交车到【吴中汽车站】站下车。

轮船

京杭大运河苏杭段有客运航线往返,苏州在南门码头(人民路8号)购票上船。

轮船班次:每天17:00对开一班,次日7:00抵达

问询电话:0512-65209076

票价:

天堂号:双人间150元/人,四人间98元/人

寒山号:双人间110元/人,四人间86元/人

沧浪号、灵岩号: 双人间95-150元/人,四人间78-86元/人

虎跑号、九溪号:双人间110-130元/人,四人间78-88元/人

小贴士: 售票处除售当日轮船票外,可预售船票,一般季节在开船前2小时左右都可购得船票,旅游旺季需提前预定。

苏州住宿

苏州作为著名的旅游城市住宿业非常发达。苏州住宿最大的特色就是无论是豪华的星级酒店还是特色客栈,它们的装潢布置都能体现出江南水乡的古色古香。强烈推荐的住宿地点必然是观前街或火车站附近,这里靠近拙政园等景区而且交通方便。如果是专门前往木渎或者同里,也可以住到古镇里分布的格式特色客栈,但交通不是特别方便。

苏州美食

苏州是东部饮食文化中心,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)--苏式饮食文化的发扬地。苏州小吃亦闻名天下,不可不尝。苏州“南甜”的饮食风格在几千年的发展中已经有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。苏州的小吃文化更是独具一格,闻名天下。苏州的主要美食街有观前街地区的太监弄、碧凤坊;盘门地区的十全街、凤凰街;以及两区之间的学士街、干将路和石路金门商市美食街等。这些传统美食街上集聚了众多传统小吃店和百年老店,陆长兴、黄天源、采芝斋、绿杨馄饨、松鹤楼、朱鸿兴等闻名遐迩的名店都可以在这里不期而遇,而邂逅一场美食盛宴。

苏州购物

苏州特产基本是一些丝绸和苏式糖果糕点,观前也有一些。糖果糕点以采芝斋,稻香村,叶受和为好,都在观前街。丝绸建议到大的商店购买。苏州的特产主要有碧螺春茶、采芝斋糖果、宋锦、苏式蜜饯、苏绣、太仓肉松、太湖银鱼、桃花坞木刻年画等等。

苏州特产

碧螺春

中国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。

泡茶方法:取茶叶少许,撒入温水中,其白毫会慢慢溶掉,茶叶沉下,这时杯底一片碧绿,但水尚无味,将水倒掉三分之二左右,再冲以沸水,茶叶全部展开,此时水色淡绿如玉,茶香味醇。

鉴别碧螺春:

1、外型:颜色碧绿,有白色绒毛,形状蜷曲细小,开罐时,有特别的香味;

2、以60摄氏度的温水倒入透明杯中,再放入碧螺春,则茶叶徐徐沉入杯底,无一叶茶叶浮起,沉在杯底的茶叶作分散状,不是紧奏的聚在一起,另外,茶水清澈见底,无一丝混浊的现象;

3、茶水入口后,舌间有自然的甜味回味在口中,若无,肯定是假的,绝对无涩味现象。

苏绣


五彩缤纷、绚丽多彩的苏绣,被人们誉为中国艺术宝库中的一颗明珠。苏绣的发源地在苏州吴县一带,现已遍衍江苏省的无锡、常州、扬州、宿迁、东台等地。江苏土地肥沃,气候温和,蚕桑发达,盛产丝绸,自古以来就是锦绣之乡。优越的地理环境,绚丽丰富的锦缎,五光十色的花线,为苏绣发展创造了有利条件。

微型雕刻


在苏州的工艺美术品中,最精细微小的莫过于微雕了。微雕,就是用极尖细的三棱刀分别在竹、象牙,甚至头发上镌刻出极细微的书画、人物或诗词,作品越小巧越显得珍贵。

苏扇

苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇,纸团扇的总称。它经历史悠久、制作精巧著称。折扇由收则折叠而得名,又因用时需撒开,故又称“撒扇”。扇骨以竹片为主,扇面大多用宣纸裱成。苏州的折扇生产始于南宋,元、明两代名家辈出,制作愈见精良。

苏裱

苏裱是依附着书画艺术的发展而发展起来的,苏州书法绘画素负盛名,一幅好字或好画,经托纸上浆、复以绫绢为边,便犹如锦上添花,还便于作品的保存。

桃花坞木刻年画


苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。 桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时,与杨柳青年画并称“南桃北柳”。 年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。

苏州湖笔


湖笔与徽墨、宣纸、端砚一起被誉为“文房四宝”。18世纪后期湖笔从浙江吴兴传入苏州,经过历代制笔艺人的研究改造,逐步形成以尖、齐、圆、健为特点的地方风格。

苏州购物好去处

观前街

观前街地处苏州古城中心,占地0.52平方千米,区域内商业繁荣,名店云集,古迹众多,在苏州“东园西区,古城居中,一体两翼”的现代城市建设格局中具有无可取代的中心作用。观前街因其地处玄妙观前而得名。它的得名迄今已有150多年的历史,一直以汇集稻香村、乾泰祥、黄天源等多家名优特色的百年老店而名满天下;地处碧凤坊——太监弄的美食街更是以苏帮美食誉满江南;全国重点文物保护单位玄妙观,以其丰厚的道教文化内涵吸引着国内外游客。

交通:从火车站乘坐38路到察院场观前街西站或乘坐游2路到 醋坊桥观前街东站下车即可到达

石路商业区


石路商业区内高楼大厦鳞次栉比,大中型综合性、专业性商场有八面风、亚细亚、威尼斯、太平洋、汇丰、精品、文化用品、空调城等十余家,上百家银行、邮局、旅社、酒店、饭馆、浴室、舞厅、保龄球场、联合售票处等更是一家挨一家,形成一个人气旺盛、功能齐全、成交活跃,极具商业开发价值的闹市区。

石路北侧几百米便是苏州火车站与汽车站,区内有多条化交线路作为始发、终点及交汇站,开往风景名胜地虎丘、留园、西园、寒山寺、天平山、灵岩山以及郊区的农村公交及中巴运营车也都在石路设有站点。故石路地区交通便捷,出入留往、旅游出差极为方便,也是外地游客较为集中的地区。

交通:乘坐7路、36路、游1路等到广济桥下车

南门商业区


南门商业区位于苏州古城南端人民桥以北地段。著名的“天堂水上航线”苏州至杭州客轮码头就坐落在这里。南门地区商业十分兴旺,有大型综合商场、商业大楼、超市等近10家;各类专业商场,商店上百家;这里还有苏州较大的水产市场,蔬菜水果批发市场、茶叶市场和电子市场,同时文化娱乐场所,各类风味菜馆近20家。这里交通便捷,商场众多,人气兴旺,是苏州市城南最繁华的闹市区。

交通:乘坐513路或70路内环在南园桥西站下车

十全街

十全街位于苏州古城内宾馆区,著名的南林饭店、苏州饭店、南园宾馆和古典园林网师园座落在这条街上,随着旅游业的兴旺和苏州市对旧街坊的改造,使十全街旧貌换新颜,各类餐饮、工艺店应运而生,生意十分兴隆。举步十全街,一眼望去,错落有致,粉墙黛瓦,颇具明清风格的新楼屋后,一家家餐馆、工艺店接踵而开,各具特色,有专用鱼头煨汤的餐馆、集吴文化与餐饮一体的茶酒楼,会东西南北风味的山城火锅、日本料理、韩国料理、烧烤、广邦、淮扬佳肴等,菜系流派齐全,引得国内外游客趋之若鹜;十全街上的工艺店是各展其长,有专卖苏绣艺术品、陶瓷古董、字画等的商店,紫砂、陶器、丝绸、书画、金石、碧玉、红木小件,在这里应有尽有。

交通:游2路或202路到网师园下车即可到达

枫桥大街

枫桥大街和寒山寺是枫桥风景名胜区具有浓郁地方特色的文化旅游商业街,明清建筑,风貌古朴。林立的店铺,汇集了江南几乎所有的工艺商品,有丝绸、苏绣、书画、文房四宝、红木雕刻和檀香扇等,还有各色古玩店、珍珠店、茶壶店,书画家自产自销的画廊。你还能看到被列入上海吉尼斯世界记录的“长笔书法”表演,真使人目不暇接,美不胜收。枫桥大街的历史与寒山寺、枫桥一样悠久。唐诗《枫桥夜泊》古今流传,历代文人墨客络绎不绝前来访古探幽,驻足逗留,枫桥古镇逐渐繁荣起来。

交通:乘坐301路长线空调、304路、 319路空调到木桥下车

南浩街


繁华再造重现《红楼梦》“天下一二等风流富贵之地”景象;辉煌又展,更添《姑苏繁华图》市肆鳞列万商云集的热闹。苏州南浩街东沿大运河、南邻金门路、北靠老阊门、西连石路商贸中心亚细亚广场,地理位置得天独厚,规划占地六万平方米,600米长的商业街为明清风格,二三层连排式的1200间店面,参差错落,古色古香,有千年历史的“神仙庙”在原址重建。一年一度的“轧神仙”在南浩街举行,把南浩街推向繁华的巅峰。

交通:乘坐921路在小日晖桥北下车

虎丘婚纱一条街


苏州虎丘婚纱一条街是国内著名的婚纱礼服生产基地之一, 大多为个体户手工作坊,通常婚纱以价格低廉和款式新颖而赢得客户好评,每年的春秋冬结婚旺季婚纱供不应求,虎丘婚纱一条街同时也汇聚了一部分外商户前来虎丘定做婚纱。 苏州虎丘婚纱一条街位于苏州北面虎丘路,临近虎丘风景区,虎丘风景区正大门前新建的天赐婚纱广场也是新开发之地,很多婚纱商铺你可以尽情选择。 上海、苏锡常等地区的新人都会来这边买婚纱。普通的价钱很便宜,300元就可以买一件合意的齐地款婚纱,高档的几千元也有。

交通:乘坐146路空调、 游1路、游2路到虎丘首末站下车

园林风一日游

行程亮点: 摄影 美食 园林建筑 这一天就泡在苏州的别致园林里,还能享受到当地美食。

D1拙政园 狮子林 苏州博物馆 山塘街 观前街

以园林的名义下江南,早上去拙政园、狮子林和苏州博物馆串门子,看晚清建筑园林遗产,一品苏州古典园林亭、台、楼、阁、厅、堂、轩、廊之人文景观,赏“假山王国”等。下午去逛逛七里山塘品味古色古香,晚上去尝尝观前街的正宗苏帮菜,夜游护城河结束探访姑苏之旅。

餐饮:

中午在苏州博物馆附近的老面店吃碗面,晚上在观前街品尝正宗苏帮菜。

经典两日游

行程亮点: 人文风情 自然风光 摄影 此条线路尤其适合文艺青年、摄影控、扫街爱好者、对景点不感冒的人。想体验最地道的苏州文化,了解苏州的深厚历史,来一次“不走寻常路”的旅行,就沿着此条线路走一趟吧。

D1苏州博物馆 平江路 三塘街 十全街

全天除了坐公交和吃饭不需要花一分钱,苏州博物馆免费,平江路免费,山塘街免费,十全街免费。你可以品味到地道的苏州风情,早上逛博物馆,走到平江路,午饭可以打车到山塘街,溜达一下午再去十全街看看苏州人民的夜生活,可谓是不花一分钱的全景游。

餐饮:

午餐在水港交错,街衢纵横的山塘街品尝正宗美食,晚上到美食一条街十全街享用吧。

住宿:

建议住在十全街上的旅馆,环境不错,经济实惠,方便游玩。

D2网师园 拙政园 虎丘 金鸡湖

来了苏州不去园林是说不过去的,头一天看了免费的,第二天可以再逛逛花钱的,网师园和拙政园都是苏州园林的精华,逛完拙政园以后可以坐公交去虎丘,路途较远,但是绝对不虚此行。而夜晚的金鸡湖大概也会让你在园林之外对苏州有一个不一样的认识吧。

餐饮:

上午逛完拙政园出来后附近有许多的小吃美食店,晚上可以到古城区享用特色的美食。

全景三日游

行程亮点: 自然风光 摄影 人文 想用最短的时间体验苏州全貌,看了园林还觉得不过瘾?这条路线是为广大爱好广泛喜欢探寻城市风味设计的全景三日游,有园林,有历史,有人文,有风光。

D1观前街 拙政园 苏州博物馆 山塘街

观前街是来苏州不得不去的,不管你是购物还是餐饮或是娱乐,观前街都是一个好选择,如果住在观前街附近,早上吃了早点就可以步行到拙政园,看了园林的精美之后,出了园走十分钟就能到达苏州博物馆,这是一个馆藏非常丰富的综合性场馆。出了博物馆可以坐公交到山塘街,在山塘街随便选个菜馆吃上几道正宗的苏帮菜,看看夜景,肯定会让你不禁感慨什么叫“上有天堂,下有苏杭”。

餐饮:

中午游玩后可以到山塘街,既能游览也能一品苏州各式的特色美食,晚餐也可以选择在这里品尝。

住宿:

建议住在山塘附近的酒店或者旅馆,晚餐和宵夜十分丰富。

D2虎丘 寒山寺 十全街

上午坐公交到虎丘,看看虎丘塔,感受一下虎丘不一样的佛教文化,中午以前坐车到枫桥景区,吃了午饭,去看看传说中的“姑苏城外寒山寺”,感受那份不一样的静谧与安详,闲庭信步到傍晚的时候就可以返回市区,十全街的夜生活一定会给你一天的游览画上一个精彩的句话,鳞次栉比的酒吧会让你眼花缭乱的。

餐饮:

中午在枫桥景区附近吃中饭,夜晚到美食一条街十全街品尝特色美食。

住宿:

建议居住在山塘街,离虎丘比较近。

D3盘门 太湖 网师园

都说太湖美,来了苏州不去太湖也会多少有点遗憾。起早坐大巴去盘门景区,绕着太湖走走。晚上可以去网师园夜游,看看评弹表演。

餐饮:

太湖的船菜值得一试。

苏州美食攻略

中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系,口味各不相同,人称“东酸、西辣、南甜、北咸”,苏菜属于“南甜”风味。苏式食品品种繁多,经过几千年的发展,至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。
苏帮名菜:春有碧螺虾仁,笋腌鲜,夏有西瓜鸡、清炒三虾,秋有鲃肺汤、大闸蟹,冬则有母油鸡、青鱼甩水等。
苏州小吃:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等。
特色美食:卤汁豆腐干、绿杨馄饨、碧螺虾仁、白汁鼋菜(甲鱼)、西瓜鸡、松鼠桂鱼、叫花鸡、太湖银鱼、母油鸡、莼菜氽塘片等。

苏州美食街
苏州的美食街主要分布在古城区观前街地区和盘门地区两大区域。观前街地区著名的有太监弄、碧凤坊等;盘门地区有十全街(详见)和凤凰街及其周边区域;两区之间还有学士街、干将路和石路金门商市美食街等。

一、太监弄(观前区域)——苏州城第一寻吃处
位置在观前街中段南侧,10余家苏州最有名的菜馆、酒楼鳞次栉比:要品尝苏州名菜松鼠鳜鱼,可去始创于清乾隆年间的松鹤楼菜馆(太监弄72号,人均123元);与松鹤楼隔街而望的,即是老字号得月楼菜馆(太监弄43号,人均117元);新聚丰(太监弄9号2楼,人均93元)则以地道的苏帮菜式吸引众多吃货,想吃江苏名点枫桥系列大面和细沙猪油粽之类小吃,这里有以制作小吃闻名的五芳斋(太监弄1号,人均56)。
到达交通:2、9、60、68、112、146、307、800、900、923乐桥站,2、9、32、60、68、112、146、261、307、800、900、923路市一中站; 33、69、112、262、301、305、313、406、 602、933路察院场站; 1、游、5、8、32、38、101、103、112、301路、305、313、406路 502路察院场观前街西站。

二、碧凤坊——天下美味一街包
太监弄过一个路口就到了碧凤坊,这条300来米长的街坊不仅聚集了苏帮本土的精锐、四川、湖南、广东等地的各色美食,连日本、韩国、巴西的美味也远渡重洋而来,好热闹。花不多的钱,却能享受到世界的美味,该是碧凤坊最大的饮食特色了。
特色餐厅推荐
朱鸿兴:宫巷108号,碧凤坊口,人均21元
绿杨馄饨:碧凤坊88号,观前街口
川福楼:观前街碧凤坊1-7号,人均63元,10:30-14:00 17:00-次日凌晨1:00)
好人民间小吃:碧凤坊81号,人均22元。另在工业园区印象城也有分店
到达交通: 游2、游5、50、55、178、202、204、309、501、518、529、811、923路醋坊桥观前街东,醋坊桥观前街东站(近碧凤坊);

三、凤凰街、十全街——一站式美食王国
凤凰街和十全街是纵横相连的。特别是网师园,离十全街很近,东酸、西辣、南甜、北咸,各派菜系竞相登场是凤凰街的特色,其中老字号协和菜馆(凤凰街15号,人均68元),虽然不像得月楼和松鹤楼那么出名,但是贵在性价比高,味道很赞。王氏林记烧饼店(凤凰街双塔菜场门口,人均4元),小小的烧饼店却总是有人排队,附近也有几家做烧饼的,但是包装和这一家一样。润记(凤凰街2号,十全街口,人均64元)是街内有些年头的粤菜馆,很合苏州人的口味。
到达交通:40、50、55、89、200、202、204、309、501、529、811、游2路第一人民医院西站

十全街(点击查看详情)其实是一条综合的商业街,可是在此寻吃也可尽情寻吃,同得兴精品奥面馆(十全街624号,近凤凰街,平江路上也有分店,人均30元,7:00-13:10,周一晚除外)号称是苏州最好吃的面,老苏州茶酒楼(十全街658号,人均69元,11:00-13:30 17:00-20:00)地方小,但是味道绝对地道,是苏州美食家陆文夫的最爱,德仔大排挡(十全街976号雨果书店对面,人均60元)的叉烧饭和德仔炒饭不可错过。
到达交通:27、28、47、60、108、204、501、511、513路葑门站,55、202、529、811、931网师园站

还有上述两条街周边的“关于吃.com”(十梓街望星桥133号西侧,人均49元,11:00-14:00 16:30-21:00,8路第一人民医院站,40、50、55、89、202、204、游2第一人民医院西站),名字怪,味道不赖,很有情调的一家家常菜小馆;祥鑫饮食店(锦帆路通关坊对面,近皇废基,人均10元,1、5、8、101、502、933、游4路饮马桥站,7:00-13:00,14:30-20:30,节假日上午休息,下午营业)的鸡爪是招牌,又香又软又糯。

四、其他美食街
此外,还有日本料理一条街-新区商业街(7、77、84、712、810、811、812、851路相城区人民医院西站)、欧美风情美食街-工业园区馨都广场(100、142、146、178、207、307路馨都广场站)等,这些异地美食都在老城区以外繁华地区兴起,与苏式美食一起,令各路美食家大饱口福。

苏州吃蟹

说到苏州,还有一个不得不说的美味,那就是吃蟹,每到蟹季,都会吸引一大批游客前往品尝鲜美的大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。每年早在3月,卷水草、收螺丝、加固蟹池的竹桩,一般20亩的养殖面积,需要装运7船的水草,投放2000斤螺丝,螺丝是大闸蟹的自然食物,水草有净化作用,加固竹桩是以免台风把蟹池刮倒。

4月初,将蟹苗投入湖中,到蟹成熟需要经历4-5次脱壳。每脱一次壳,蟹大一圈。蟹一生要20次蜕变。
9月到11月母蟹成熟,吃黄、油多、味香。11月到次年三月是公蟹成熟,膏白粘嘴。当你感到有薄薄的秋风刮起(约农历九月左右),大闸蟹就会很肥美了。老历九月及十月时吃最好,有“九雌十雄”之说法。
如何辨别
据说,背壳上的明显的笑脸,是阳澄湖大闸蟹的标志之一。阳澄湖蟹的青背上象涂上一层明油,粗看,近似灰色;细看,灰中带青,青而发亮,由于这种色彩大方洁净,惹人喜爱,又被人称作“蟹壳青”。和其他螃蟹相比,阳澄湖大闸蟹显得神气多了,简直象个威风凛凛、光彩照人的“铁甲将军”。
阳澄湖的蟹形态有四大特征,当地人不用辨,一眼便识得:一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点;三是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。就在离开阳澄湖数公里的雉城湖,湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑,肉质远不如阳澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地区的螃蟹,更是大为逊色了。
选择及交通:
目前、环阳澄湖地区尝蟹品蟹场所众多,较集中区域主要有昆山巴城、园区唯亭、相城莲花岛、常熟沙家浜等四处,或者东山、西山。有高铁直通阳澄湖,吃蟹很方便。以区位来说,阳澄湖大闸蟹是东湖的最好,西湖最差,中湖次之,原因是湖底土质问题,东湖的湖底平坦土实硬,湖水清澈,所以养的大闸蟹最好。这四地唯亭和相城都是传统养螃蟹的地方,巴城名气最大。常熟的湖面区域小,属于自给自足的类型。
【阳澄湖镇】
阳澄湖镇:在苏州汽车北站,乘87路公交车可以直达阳澄湖镇。对于自驾车的游客,先走沪宁高速到苏州工业园区出口,进入312国道,直行进入马鞍山路,然后进入民权路,按照指示牌前行,可以直达阳澄湖镇。
【唯亭镇】
到达交通:沿着沪宁高速公路行驶65公里,苏州工业园区出口前行2000米,就到了唯亭镇,距离上海一小时车程。
【昆山巴城】
昆山巴城:杭州的汽车东站,每天都有6班直达昆山的快客;也可以从苏州北站转车,那里有直达昆山的中巴。然后在昆山长途客车站或是火车站,坐117路公交车就可以直达巴城。自驾车者,可以沿着沪宁高速至苏州出口,然后往东进入312国道,直行便可进入昆山巴城。如果不嫌辗转完全可以坐高铁到阳澄湖去一品鲜蟹。当然,除了阳澄湖大闸蟹外,还有价廉物美的太湖蟹。
【莲花岛】
从苏州出发——东环高架(一直往北)——227省道(一直往北,开25分钟,到底看见“阳澄湖镇”指示牌,右拐)——凤阳路(一直往东到底,左拐)——湘石路 (沿大路开10分钟)——北码头——乘船上岛
从苏州园区湖东出发:——星湖街(一直往北到底)——过阳澄湖大桥——澄林路一直往北到底——湘石公路——北码头——乘船上岛 (车程大约35分钟)

太湖蟹
太湖蟹生长在碧波万顷的太湖中,其鲜味独特:胸肉胜似白鱼,螯肉味同干贝,脚肉美如银鱼,那黄那膏,更是无与伦比。
历史上的文人墨客,吃太湖蟹吃出了传世诗画。唐代诗人陆龟蒙,因吃太湖蟹写出著名的《渔具诗》,赠酬于客居苏州的好友皮日休。皮日休读后,击节赞叹,随即写出了渔具十五咏,与之唱和,传为美谈。江南风流才子唐伯虎品太湖蟹则“吃”出一幅《醉蟹图》。

选择及交通
太湖蟹主要产地在东山、西山一带。除此之外,光福镇太湖船餐街也有也分部不少店家,只是已没有往年的热闹场面。“吃太湖蟹,就要吃公蟹。太湖蟹的特点就是公蟹比母蟹的蟹黄多,太湖蟹从9月中下旬开始上市,从10月份以后,公蟹既有蟹黄还有蟹膏,绝对比母蟹好吃又有营养。在挑太湖蟹上,除了“青壳白肚金爪黄毛”之外,还可以把螃蟹放进水缸,优质的太湖蟹大钳子上最外端的毛会有一点点白色,中间偏黄;捞蟹出水时,蟹壳上就像打了蜡一样,不会残留水珠。从重量上来看,也不要非得4两-5两1只的,蟹大比较速生,反而肉质容易疏松。3两-4两1只的可以了。雌3两左右,雄的3两半左右。
【东山】
苏州市区到东山镇:①火车站乘502路车直达东山(每20分钟一班,行车时间100分钟,票价4元);或乘吴中区汽车站往东山镇的中巴,5-10分钟一班,票价7元。发往东山的车均经过木渎,游客可在木渎直接搭乘中巴前往东山。②东山镇上旅游旺季有往返于各景点的中巴车,平时只能搭机动三轮车前往,起步费5元。
苏州市区到三山岛(最直接路线):公交69路到西山石公山码头,然后乘快艇到达三山岛;自驾到西山石公山停车场,停车于专人看管的码头(10元/辆),然后坐5分钟快艇到三山岛。但是西山石公山码头没有班船,只能让农家乐提前先联系,单程为100元/艘,每艘最多可乘10人。
东山镇到陆巷古村:①乘坐环山线旅游小巴(车内满座开车,行车时间30分钟,票价2元)②到东山站后乘500路(票价2元)公交车到东山镇陆巷古村,注意500路分两路:一路经雕花楼、紫金庵、杨湾、轩辕宫、陆巷古村,另一路经东山宾馆、启园、岱松、陆巷古村。

【西山】
69路(苏州火车站出发)、58路(吴中公交车站出发)西山农业园区、林屋洞、石公山均可下站。全程分别约2小时、1小时,票价5元。末班车21:00。
自驾车从中河、上塘高架——绕城高速北线(半山出口下右手转)——320国道——超山风景区。

【光福镇太湖船餐街】
沪杭高速(或A9沪青平高速、318国道)——苏嘉杭高速(浙江叫乍嘉苏高速)“尹山枢纽”转上苏州绕城高速西南段,分别从“东山”、“西山”、“光福”、“天池山”道口通往各景区。

食蟹切忌
1、不要与浓茶、柿子同食,他们含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚成“胃柿石症”引发呕吐;
2、啤酒性寒,如果以啤酒沽蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,最好选黄酒或者白酒等性温的酒类。
3、大闸蟹不能食用的四个地方:蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠。


苏式卤味
苏州的卤味也是一个值得说道的美食,最有名气的算是苏州的陆稿荐,叫这名得无锡也有一家,但两家互不关联,基本上,在陆稿荐只要你能想到的卤味都能买到,其中最有名的是酱肉,在苏州还有一样东西不得不提,那就是卤味豆腐干,想尝鲜的可以带一些,超市和特产店都有,和陆稿荐在一条街上的叶受和也有得卖。
名店及招牌:
朱鸿兴的酱汁肉、苏式焖肉、苏式爆鱼、传统蹄髈、苏式酱鸭、酱肉、咸水鹅
陆稿荐的五香酱肉、密汁酱鸭、酒焖汁肉、糖蹄、酱蹄筋、酱排骨、叉烧等
杜三珍的招牌酱鸭、叉烧、三珍酱肉、糟鹅、猪头肉
紫燕百味鸡的百味鸡、油烫鸭、夫妻肺片、藤椒鸡、芙蓉鸭、虎皮凤爪、香辣鸭翅
一品香的酱排骨、虎皮凤爪。


苏州面食
苏州的面以浇头为主,花色很多,如焖肉、炒肉、肉丝、爆鱼、块鱼、爆鳝、鳝糊、虾仁、卤鸭、三鲜、十景等等,皮市街“张锦记”白汤焖肉面、观前街“观振兴”的白汤蹄腣面、护龙桥街鱼行桥畔“朱鸿兴”三精三肥肋条焖肉面、观前街“黄天源”炒肉面、渔郎桥“万泰饭店”开洋咸菜面、观前街“松鹤楼”的卤鸭面、昆山玉山半山桥堍“天香馆”的奥灶面、懊灶面在苏州市内推荐去西中市的刘锡安大师奥面馆(天香馆)、白塔东路的伟记奥面馆、十梓街的杨师傅奥面馆。还有枫桥镇的枫镇大面…等等都是历史上曾经有名的,如今能流传下来的已经很少了,即使流传下来,厨艺也今非昔比了。

苏州的面大抵是细腻滑爽的细刀面,主要讲究汤的口味,所谓的“厨师的汤,艺人的腔”。苏州人吃面很讲究,外地人一般进面馆往往听不懂堂倌的话。比如以面汤多少为例,有宽汤面、紧汤面、拦面之分,抖面又有热抖、冷拌之别。陆文夫的小说《美食家》有关于苏州人吃面的生动描写:

那时候,苏州有一家出名的面店叫作朱鸿兴,如今还开设在怡园的对面。至于朱鸿兴都有哪许多花式面点,如何美味等等,我都不交待了,食谱里都有,算不了稀奇,只想把其中的吃法交待几笔。吃还有什么吃法吗?有的。同样的一碗面,各自都有不同的吃法,美食家对此是颇有研究的。比如说你向朱鸿兴的店堂里一坐:‘喂!(那时不叫同志)来一碗**面。’跑堂的稍许一顿,跟着便大声叫喊:‘来哉,**面一碗。’那跑堂的为什么要稍许一顿呢,他是在等待你吩咐吃法的-硬面,烂面,宽汤,紧汤,拌面;重青(多放蒜叶),重面轻浇(面多些,浇头少些),重浇轻面(浇多,面少点),过桥-浇头不能盖在面碗上,要放在另外的一只盘子里,吃的时候用筷子搛过来,好像是通过一顶石拱桥才跑到你嘴里…..如果朱自冶向朱鸿兴的店堂里一坐,你就会听见那跑堂的喊出一大片:‘来哉,清炒虾仁一碗,要宽汤,重青,重浇要过桥,硬点!’一碗面的吃法已经叫人眼花缭乱了,朱自冶却认为这些还不是主要的;最重要的是要吃‘头汤面’。千碗面,一锅汤。如如果下到一千碗的话,那面汤就糊了,下出来的面就不那么清爽、滑溜,而且有一股面汤气。


友情链接