澄阳湖蟹苗批发联盟

义乌人速看!这是一条可以免费领取大湖蟹的微信!

义乌十八腔2018-09-03 15:27:33


好这条微信!

TA现在是一只湖蟹!


(凭本条微信,到店消费,每人可得一只湖蟹)


注:

【10月13日-10月19日】到店消费即可享免费湖蟹

 免费试吃,每人仅限一只



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 日
 记 
 湖 蟹 节


在店内消费,凭本条微信,每人免费得一只湖蟹(限堂食)

注:

【10月13日-10月19日】到店消费即可享免费湖蟹

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湖蟹礼券原价388元,现在只要291

含3.0两雄蟹4只+2.3两母蟹4只(共8只)


VIP储值卡:预存600元送388元湖蟹礼券一张


门店湖蟹只需48元/只,买一送一

(每人限购一只)


活动时间:2016年10月12日-2016年11月12日

(除第一条)


盼望着,盼望着,终于到了吃湖蟹的季节,揭开蟹壳露出蟹黄的一刹那,就像扯掉成熟少女胸前最后一抹薄纱……



终于等来一盘色泽丰满,肉质饱满的湖蟹,即将揭开面纱~


蟹黄

湖蟹的最大价值就是蟹黄,超级饱满的蟹黄,口感酥酥粉粉,黄多的像含住了一整颗咸鸭蛋,而湖蟹特有的带点儿蟹腥味的香气又在喉鼻间游荡……

(不说了,美妙得像写小黄文一样)


而公蟹,膏肥油泛,也一样让人垂涎欲滴。

蟹膏虽然没有蟹黄吃起来那么有满足感,但它独特的鲜味,也着实捕获了一批忠实粉丝。




青背 + 金毛 + 白肚

一只湖蟹的自我修养

常吃湖蟹的吃货都知道,一只好的湖蟹,从外观上看,外壳光滑,背部呈青色,肚子则是洁净的白色,纹路圆润有条理,而钳子上的毛,则是褐金色的。

用稻草扎螃蟹,一起放进锅里蒸,出锅的时候,会有一种独特的清香,并且蟹肉里也会带有丝丝草的甘甜清新。

用了足足的稻草,既能扎实绑好螃蟹,不会乱跑,又能获得这种独特的清香。


以前只知道陈醋是湖蟹的标配,它们好像是为对方而生的,但是现在,有了调味的专用蟹醋这个“小三”,光光是陈醋好像显得有点儿……单调。

为了这一季湖蟹节,店里特地在调味区新增了蟹醋,比起陈醋没那么酸,还有微微甜味,口感层次更丰富。



田园文艺

别一想到礼盒装,就觉得是大红大绿大螃蟹p到能发光的纸盒,原来还有这样的包装,也是美的跟湖蟹的味道一样,丝丝缕缕都能触动人心。

竹篮框,稻草绳,纸袋装,这才是一只优雅美味的湖蟹。


8只螃蟹才291块钱,平均一只37块钱不到


一只生活在文艺火锅店螃蟹

绿意盎然的园区和小院子,斑驳的铁门,落地窗,还有室内匠心独运的装修,航海日记,就这么坐落在老库房里,生机勃勃又默默无闻……



航海日记 ·  湖蟹节


湖蟹节,更多详情,添加龙掌柜微信


航海日记

地址:义乌市车站路43号

电话:0579-85898877


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