澄阳湖蟹苗批发联盟

大个饱满超划算的螃蟹去哪买 2014武汉海鲜市场你都知道吗

亿房房产2019-11-28 06:05:58

TOP1:华南海鲜批发市场

推荐理由:还没到门口就闻到一股浓郁的海味,华南海鲜批发市场武汉大型知名的海鲜批发市场,海产品品种繁多,什么基围虾啊,螃蟹啊,海鱼啊现在热卖中,海产非常的全,好多餐馆都是在这里进货。

缺点:脏乱(所有批发市场的通病,不过批发市场本就便宜,不能跟餐馆比)

地址:江汉区汉口发展大道108(近汉口东站)

市内公交路线:轨道交通2号线, 在汉口火车站下车(E口出),步行1000米至华南海鲜批发市场。或乘坐公交595路、803路、 561路、507路等在新华路马场路站。

小提示:买菜不熟练的朋友们一定要小心商家给你缺斤少两,东西有好有坏,可要认真识别了。

TOP2:白沙洲海鲜大市场

推荐理由:白沙洲海鲜大市场还处于发展阶段,海鲜商户逐渐充实,现在除了华南海鲜市场,在武汉人气第二的就属白沙洲海鲜大市场了,这里不仅可以买到各种海鲜,还有更多天然的农菜售卖。

缺点:品种人气没有华南海鲜市场多,较杂乱。

地址:洪山区白沙洲农产品大市场内

市内公交路线:632路、34路、907路等在白沙洲大道青菱寺站下车。

小提示:去海鲜市场,那么就要做好脏乱的准备,还要学好挑螃蟹的技巧,所谓货比三家,最好多两个人去,也不要让店家看出来你是新手。

Top3:社区诚信水产海鲜批发

地址:青山区随州街911

推荐理由:螃蟹和龙虾是夏天和秋冬天的重头戏,虽然没有华南海鲜市场和白沙洲海鲜市场有名气,社区诚信水产海鲜批发填补了青山区海鲜市场的空缺,海产品丰富,来自武汉知名螃蟹基地的螃蟹也在这里有售卖。

Top4张记海鲜批发零售专卖店

地址:武汉市青山区红钢城

推荐理由:位置也算好找,小亿提示一定要看是否“玩称”,或者掺水,掉包都很有可能哦~

------知识普及:怎样正确挑选螃蟹----

买螃蟹也是一种学问,正值中秋时节,吃螃蟹的好时节,挑选螃蟹可让不少朋友犯了难,买螃蟹可不能光听卖家的忽悠,自己掌握挑螃蟹的技巧和知识才是关键。

精细选蟹要“五看”

1、一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱。

2、二看肚脐。肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。

3、三看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无力。

4、四看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。

5、五看雌雄。农历八九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟,滋味营养最佳。仔细研究并参照这“五看”,就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来。

阳澄湖大闸蟹与众不同处的四大特点

1、一是青背,蟹壳成青灰色,平滑而有光泽;

2、二是白肚,贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白,没有黑色斑点;

3、三是黄毛,蟹腿的毛长而黄,根根挺拔;

4、四是金爪,蟹爪金黄,坚挺有力,放在玻璃上都能八足挺立,双螯腾空。

快速鉴别螃蟹四大秘笈

1、是否坠手:放在手中重不重。

2、用手按爪以检查蟹的肉质干不干净。

3、蟹膏是否够多,以蟹的尾端饱满或鼓起为上品。

4、如果蟹膏鲜艳,蟹脐两旁会透出红色(行内俗称“红印”),则属好蟹。


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