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如此大闸蟹 你敢尝试吗?好胆你就来

松江微生活2020-03-23 18:41:37

现在的大闸蟹 口感为巅峰状态

错过季节 再等一年

看一看日历,现在已经到了11月底,进入11月中旬之后,大闸蟹的公蟹开始进入最佳时期了,因而这个阶段也被称为“脂膏肥”。而进入11月下旬,无论是公蟹还是母蟹,口感均进入巅峰状态,所以这个阶段又被称为“盖百味”!

以下是二哥的吃蟹心得

二哥有位朋友,年少定居海外,常心怀家乡大闸蟹的美味,便每每在吃蟹季节必定飞蛾扑火地飞回国内,为的就是一解对大闸蟹的馋念之情,此次通过二哥的介绍(小插曲:二哥对大闸蟹不感冒,也体会不到朋友如此焦锲的心情,每顿最多应付式地完成一只大闸蟹的量,但接触了该蟹,发现吃完一只仍意犹未尽,便会对第二只大快朵颐)尝试了该款蟹。那么问题来了,令二哥大跌眼镜的一幕就此发生,该朋友一接触到这款蟹便拍巴掌也不愿放手,一顿竟可以消灭7~8只(二哥看到正托着几乎掉落的下巴),顿顿吃完还感觉意犹未尽,碍于假期的短暂还不忘让二哥为其订购并通过国际快运向其输送该款蟹品。

图为二哥吃蟹实拍

接下去的问题又来了,小伙伴们,你们想尝试下拍巴掌也不愿放下的美味蟹是什么感受么?这样的感受如何才能获得呢?↓

好吃,就是那么简单!


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